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產品名稱： 愛無煙合金復底無油煙鍋
市場價格： 498元
詳細介紹：
●鍋體采用純天然紫砂原料和優質陶瓷合金材料，運用特殊工藝燒結而成。鍋底獨特的設計，並具有防滑功能，人性化的手柄設計使用更方便。
●產品具有傳熱快，受熱均勻、無油煙、不粘等特點，是集健康、保健、綠色、環保、節能於一體的新一代高科技炊具，是傳統工藝與現代高科技的完美結合。
●天然紫砂中含有人體所需的微量無素和礦物質，紫砂具有微透氣結構，通天然地氣，保溫性能好，升溫均勻，不破壞食物營養，保持食物原汗原味
愛無煙產品知識問答：
1.問：為什麼愛無煙無煙鍋買回傢要先養鍋？
答：因為愛無煙無煙鍋鍋體內表麵螺紋具有 " 微氣墊熱緩導 " 作用，養鍋可以使鍋在以後的使用過程中達到永久物理性不粘、不焦，不糊不破壞營養成分，使得菜肴原滋原味。所以，正確養鍋很重要。
2.問：為什麼“無煙鍋”比特氟龍塗層的炒鍋健康安全 ?
答：特氟龍塗層對人體有危害，容易致癌。愛無煙無煙鍋不含特氟龍塗層，杜絕瞭化學塗層對人體的危害，不產生致癌物。已通過國傢輕工業質量監督檢驗中心認證和最嚴格的美國 FDA 認證，安全可靠，品質有保障。
3.問：我用瞭無煙鍋不久，鍋體外麵為什麼會發黃發黑呢？
答：鍋具本身不會變黃和發黑，是因為在每次煮食前，沒有將鍋體內外的水分或油污擦拭乾凈，所以鍋體外表麵容易發黃發黑。所以要妥善保養，另外，空鍋燒煮，也容易引起火災和鍋體變形。
4.問：糊鍋、黑鍋瞭怎麼辦？
答：愛無煙無煙鍋熱傳導性能極佳，一般隻須用中小火烹飪就可以瞭，這樣就可以避免糊鍋、黑鍋的狀況，又能充分保留食物中的營養。
5.問：用無煙鍋一段時間後，為什麼鍋內壁會有小坑出現？
答：用鐵鏟敲擊鍋體，就會出現小坑，但並不影響"愛無煙無煙鍋”的使用性能。應避免敲擊鍋體。
6.問：為什麼使用後鍋裡會有白色的斑點？
答：鍋具內璧有白色斑點是因為水和食物中的淀粉在加熱過程中附在瞭鍋璧表麵，用少許醋或是檸檬片擦拭即可去除。
7.問：在油炸食物的時候粘底是什麼原因？
答：“愛無煙無煙鍋”采用航天磁化陶瓷合金超導材料，溫度始終保持在 240 ℃的食油裂解和揮發臨界點以下，不會產生油煙。若操作不當，在煎魚、雞蛋或牛排等含油脂食物時候，急於翻麵的話，就容易粘底。正確的方法是 , 稍後片刻，等能推動時再翻麵，就不會瞭。
8.問：為什麼 " 無煙鍋 " 炒菜沒有油煙？
答：“愛無煙無煙鍋”獨傢采用的是航天磁化合金超導材料，並在鍋身增加瞭螺紋，能很好地增強鍋的導熱性，將油溫控製在不產生油煙的 240 度。因而從源頭上杜絕瞭油煙的產生，與抽油煙機相比既減少瞭油煙的污染，同時也杜絕瞭抽油煙機運作過程中產生的輻射超標問題，所以能保證環境和人體的健康。
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