免火再煮鍋是經多年研究發明的新一代傢用炊具。它采用高新技術和航空保溫材料精致而成，它類似於燜燒鍋，將內鍋內的食物煮開後，離開爐火放入保溫外鍋中燜燒，免去瞭烹飪時要人看管的煩惱。但與燜燒鍋不同的是，免火再煮鍋獨傢采用聚熱鋼圈，使內鍋體離開爐火後還能讓鍋內的食品持續沸騰30分鐘以上，因而更適用於需要持續沸騰燒煮的食品如粥、湯及紅燒美味，做出來的食物更加香嫩可口，原汁原味。免火再煮鍋具有安全、環保、節能的優點，省時又省心，而且一鍋多用，能蒸能煮，能燉能燒，能長時間保溫。因此免火再煮鍋獲得瞭中國國傢專利、第七屆專利技術博覽會金獎、廣東省優秀新產品獎等多項大獎
工作原理：
采用獨特的聚熱鋼圈，加熱時能迅速吸熱聚能，離開火源後，聚熱鋼圈能緩慢均勻的散熱，加上不銹鋼雙層保溫外鍋的保溫作用，使內鍋在一定時間內（30分鐘左右）仍能持續保持沸騰狀態，達到如同在爐火上繼續烹飪的功效，而6小時仍有70℃、10小時仍有50℃的良好保溫效果。
產品特點：
1、產品內鍋采用高科技聚熱鋼圈，離開火源後鍋內能保持25分鐘以上的繼續沸騰，因此該鍋煮各種食物，都是煮沸就好，一般隻需10幾分鐘，能節省煤氣50%—70%；
2、該鍋常壓蒸煮，比高壓鍋安全；而且不焦底，不破壞食物等營養成分，做出來的食物原汁原味，香Q有勁；
3、外鍋采用優質不銹鋼雙層製作，保溫時間超長（4小時70℃、8小時50℃）。
4、攜帶方便，適合外出野炊等，也可作為冰桶用。
“黃河”免火再煮鍋能蒸、能煮、能燉、能鹵、能煮飯。省時又省煤氣，讓你馬上成為烹飪高手、傢庭料理的專傢。
選購的理由：
1、[節能省錢]：隨著日益緊張的能源危機和居高不下的燃氣價格，本產品通過內燒鍋的聚能鋼圈吸收蓄積在燃燒過程中多餘的熱能，在內燒鍋離開火源的通過蓄積能源繼續使鍋內食物沸騰三十分鐘。打個簡單的比方，比如做一個食物用傳統煮時需要40分鐘，用我們產品隻需要在火上煮10分鐘。剩下的時間完全可以通過聚熱架釋放的熱量輕松達到。那麼，我們很容易的節省瞭75%的煤氣。
2、[省時省心]：在蒸煮食物時，一般鍋要長時間占用爐灶直到食物完全煮熟，而本鍋可以在提前二十分鐘就把食物從爐灶上移到外保溫套中，讓它繼續蒸煮，讓爐灶繼續做別的食物，這樣可以節省大量的時間，從而避免長時間呆在廚房，把繁鎖的廚房工作變得充滿樂趣。
3、[保溫強勁]：冬天4～6小時，夏天8～10小時，野外使用還可當冰桶。
4、[環保衛生]：加熱時間短，熄滅後無需能源，降低瞭廚房空氣污染，我們都知道，在長時間燃燒過程中會產生大量的二氧化碳，空氣中如果存在過多的二氧化碳對人體危害很大，使用我們的產品因為燃燒時間短可以避免大量二氧化碳產生，從而達到環保的目的。綠色環保，有益身心；
5、[安全可靠]：產品在蒸煮任何食物時都屬於常壓蒸煮，所以不會出現爆炸、爆溢等現象，比高壓鍋更安全。常壓蒸煮、無高壓裝置、無需通電、雙層保溫鍋保護，安全可靠，絕對放心；
6、[味美可口]：猛火熬文火再煮，可確保食物鮮嫩原味，香Q有勁。
7、[使用方便]：其神奇的"煮沸就好"功能，是傢有小孩、老人、病人，以及工作較忙、無時間料理傢務人士的首選必備！
使用方法：
將食物放入內鍋（使用冷水蒸煮），置於爐火上燒煮，沸騰後（或熄火後），將內鍋放入保溫外鍋內並將保溫外鍋上的扣夾與內鍋扣耳連接扣緊，蓋好保溫外蓋。食物在內鍋裡繼續蒸煮，延時不等後，食物即可取出食用。
註意事項：
1、保溫外鍋不得放在爐火上直接燒煮；
2、灶具熄火後，內鍋要移入外鍋內進行保溫
產品優點：
1、節能：用蒸、煮、燉、煲等方式做飯、湯、肉時，僅需將水燒沸後數分鐘內即可關閉爐火；節省50-70%以上的燃氣。
2、省時：煲湯、煮飯、燉肉所需時間約等同燒開水的時間，難煮的食物在水燒開後1-3分鐘即可熄火，熄火後無需專人看管，節省50-70%以上的時間。
3、安全：無高壓裝置、常溫蒸煮、無需通電、雙層不銹鋼保溫外鍋保護，絕對安全。
4、環保：加熱時間短，熄滅後無需能源，降低瞭廚房空氣污染。
5、營養：智能圈散發的熱能360度全包圍的對鍋內食物進行立體加熱，加工後的食物原汁原味、鮮嫩可口，不走失食物的營養成分
6、健康：產品全套采用高級不銹鋼材料製作而成，無塗層，加工的食物不含任何有害物質，保護您的身體健康。
7、保溫保鮮：20℃環境下，可保溫4小時65℃，8小時45℃；因食物處於保溫狀態，細菌不能生長而延長保鮮時間。
8、一鍋多用：能煮、能蒸、能燉、能鹵，還能長時間保溫保鮮，夏天使用還可以當冰桶。
使用指南：
1、煮飯、煮粉乾、煮水餃，水大沸後，即可熄火，將內鍋移入保溫外鍋。
2、煲排骨湯、雞湯、綠豆湯、粥，水沸後續煮1-2分鐘，即可熄火，將內鍋移入保溫外鍋。
3、紅燒牛肉、羊肉、豬腳、啤酒鴨，燒沸騰後續煮2-3分鐘，即可熄火，將內鍋移入保溫外鍋。
4、蒸米粉肉、蒸飯（同時煲湯）、煮粽子，水沸後續煮1-3分鐘，即可熄火，將內鍋移入保溫外鍋。
5、安全環保、無高壓，常溫蒸、煮、燉、鹵，原汁原味；
6、使用涼水煮食物，各種食物在保溫外鍋內續煮延時不等時間（15-25分鐘以上）後食用。
7、上班族、學生、野外工作者、出租車司機午餐帶膳的最佳用具。
8、冬天3-5小時，夏天8-10小時，野外使用還可當冰桶。
9、煲粥1:8、煮飯1:2.5、煮綠豆湯1:10
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