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第五代之—大馬士革
純手工鍛打—千層鋼
組合：切刀、凍肉刀、水果刀、多功能剪刀、瓜刨、護手器
包裝：30套每件
大馬士革刀發明始於大約公元8世紀，有著上千年歷史。大馬士革刀完全由匠人手工打造，凝聚著匠人的靈性，精美而獨特。它那與生俱來的魔性花紋彰顯著高貴的靈魂。在古代，隻有貴族才能擁有，更因其動人的傳說和自身的優異性能，成為世界上最昂貴、最堅韌、最著名，同時也是刀具收藏界的極品之刃。
用烏茲鋼錠製造，擁有鑄造型花紋，其最大的特點是刀身佈滿各種花紋，如行雲似流水，美妙異常。這種花紋是在鑄造中形成的。在過去相當長的一段時間內，大馬士革刀獨特的冶煉技術和鍛造方式一直是波斯人的技術秘密，不為外界所知。大馬士革刀以伊朗為代表。伊朗古代鐵兵極為著名，當時的蒙古、印度、土耳其以及東方各國王室均聘用波斯良匠鑄兵，但是各國的兵器形狀不同，而製刃者又未留銘文，隨著年代的推移，人們已無法辨認這是波斯人造的，因此隻能用伊朗境內自用兵器為代表。從比較而言，波斯出產的熔冶花紋鋼刃，其脈絡猶如絲綢織紋，光澤奪目；印度出產的花紋鋼刃，其橫行脈絡常呈數十層雲梯形，即所謂穆罕默德梯，奇巧名貴；土耳其刀的花紋呈翻卷形，其脈絡猶如瑪瑙形。
其實大馬士革鋼刀是歐洲人的叫法，用來指伊斯蘭諸族（印度、伊朗、阿富汗，佈哈拉、土耳其）的大馬士革平麵花紋刃（俗稱大馬士革刀），這種鋼在鑄造成刀劍時表麵會有一種特殊的花紋－－穆罕默德紋，是屬於花紋鋼中的鑄造型花紋鋼，區別與折疊鍛打形成的焊接型花紋鋼（包括中國劍、馬來刀等等）或者淬火型花紋鋼（日本刀）。幾乎所有古代的花紋鋼都是用來製作武器的。因為花紋能夠使刀刃在微觀上形成鋸齒(肉眼無法分辨)，使得刀劍更加鋒利。大馬士革鋼刀上的魔性的花紋簡直是人工雕琢的自然之美。

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