詳細介紹
祥雲不銹鋼斬切刀1# | |||||
品名 | 毛重(kg) | 長(mm) | 寬(mm) | 外箱尺寸(cm3) | 裝箱數(把) |
祥雲不銹鋼斬切刀1# | 0.69 | 328 | 105 | 48.5x35.5x23.5 | 24 |
產品細節圖 |
祥雲不銹鋼斬切刀1#產品特點 |
1.祥雲系列刀具選用高品質4Cr13不銹鋼材料。 2.采用先進熱處理工藝參數淬火和回火,提高刀具硬度和韌性並采取濕式開刃方法,鋒利度持久、耐用、耐磨。 3.該產品刀柄采用不銹鋼精製而成,手感舒適,防凍防滑,清潔衛生。 |
祥雲不銹鋼斬切刀1#使用註意事項 |
1.斬骨、切肉請按不同用途分開使用,刀具不宜切、削金屬、木材等硬物。 2.斬骨時宜用刀刃的跟部接觸骨頭,同時選用刀刃口為鈍角部位宜斬骨,垂直落刀。如果骨頭咬住刀刃口時,不宜左右搖晃設 法拔出刀刃口。正確的方法是將骨頭與刀具一起舉起再砍,直至骨斷。否則會造成刀刃口斷鋼成弧型缺口,屬使用不當,不屬 保修范圍。 3.刀具每次用後需洗凈、擦乾、抹上熟的食用油,放置通風、乾燥處、遠離水源和燃氣灶具,以防生銹。(不銹鋼刀具接觸到 一氧化碳氣體一會產生黃斑,宜防止) 4.傳統傢庭防銹方法是將碳鋼刀經常用淘米泔水浸泡,用以防銹。 |
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