德國三叉刀具成立於1814年，是專業從事設計和製造精密鍛造刀具的公司，被德國和世界權威機構公認為世界首屈一指的刀具品牌之一。

    三叉成立迄今一直由烏斯特豪夫傢族擁有，是真正的德國血統。有近兩百年輝煌歷史的三叉的故鄉正是世界著名的刀具重鎮——德國索林根，在這裡，三叉用經典和革新書寫著歷史。從第一把三叉刀具問世至今，每一把刀都是傳統精密鍛造工藝與現代科技完美融合的產物，是從歷史的盤桓中錘煉與創造出來的超時代新文化的代言。三 叉以其堅固耐磨的刀身，精湛華美的工藝、典藏優雅的設計及深厚綿長的文化積淀而聞名於世。

    三叉精選特殊而優質的材料，經過40多道工藝的鍛造成型，以德國民族特有的對品質的執著和對生活的熱愛，令 三叉刀具擁有令人敬畏的精致和完美，傳遞給我們的不僅僅是一流的品質，也是雅致與情趣的品味，更是熱愛、夢想與美好的精神。

    三叉擁有世界上品種最全的刀具，鋒利堅韌的刀刃持久如新，優雅華貴的刀柄安全舒適，最佳的刀腰平衡點有效減少使用時帶來的疲勞感，科學平衡的刀頸更為使用者提供安全貼心的雙重保險，三叉無可非議地成為專業人士、烹飪愛好者及收藏者的鐘情首選而享用終身。

    盡管三叉刀具由高級特殊刃鋼製成，卻因工藝的完美使人有“握之在手，輕如無物”的錯覺。意想不到遠非如此，唯有親身體會才能感受三叉帶來的共鳴與合一的廚房行為美學。

每一把三叉刀具的刀身上均刻有令擁有者引以為豪的三叉LOGO和“德國索林根製造”字樣，它並非一個簡單的圖形，是如三叉的靈魂般，蘊含著品牌背後的歷史和文化，是時間的積累與素養的積淀的成果。 除瞭麾下所擁有300多種鍛造刀具之外，三叉還推出精致而實用的美容美甲個人護理系列產品，三叉不僅僅是優質超凡的締造者，更是塑造瞭永恒的經典與風格。

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