產品名稱:圓木柄切片3號刀

產品品牌：洪旺

產品型號（貨號）:HF1538

產品材料：3cr13不銹鋼

產品總長29cm

刀片長：18cm

刀柄長：11cm

刀片寬：8.5

刀片厚度：3cm

產品包裝：紙盒pc膠袋

表麵處理：拋光處理

裝箱數：120pcs

適用范圍：酒店 燒臘店 廚師專用

菜刀日常的保養：

1、刀用完後，用潔佈擦乾凈晾乾放於通風處，防止高碳合鋼刀身氧化生銹，（鋼的硬度和抗銹能力是矛盾的，所有的不銹鋼都在硬度和抗銹能力中間取得平衡，具體科普內容大傢可以百度一下）。

2、如果菜刀因潮濕已經生黴或斑點，但不嚴重的話，可用以下方法除掉：A.可用食醋擦洗一遍，然後用溫水洗，即可除掉；B.用食鹽適量，加少許水，洗擦銹處；C.用淘米水浸泡，即防銹又除銹。

3.菜刀腥臭味可用生薑除。菜刀切過魚或蔥蒜等物，會留有腥臭氣味，如果消除刀上的腥味，用生薑擦刀，可去除腥味。

———————★★★★★ 買傢必讀★★★★★———————

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