品名:大號斬骨頭刀,老式剁骨刀,賣豬肉刀
尺寸:刀口長27CM,弧口長30CM ,刀背厚2CM,刀背長11.5cm,刀柄長13CM
重量:約3斤
材質:手工鐵打 淬火處理 刀口夾鋼
工藝:手工鍛打,防滑實木柄
用途:砍骨頭,包括大小骨頭!也是賣豬肉專用刀
這是我國傳統的打鐵手藝,代代相傳,經久耐用!機器做的不銹鋼刀美觀,但是遠沒有手工打造的鋒利實用哦!而且打出來的刀鈍瞭是很容易磨的,我們永康人有句話叫“用用磨磨一輩子”,說的就是這些手工刀哦!親們, 可以試一下哦!油石本店也有很多種可供親們選擇哦!
新手教學
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