產品名稱:節能煎炒鍋/平底鍋
產地:彩塘
材質:鋁合金
規格:26cm/28cm/30cm
莊數:12個/箱
適用:電磁爐、煤氣爐
蓋子:玻璃蓋
包裝:彩盒
表麵處理:噴紅色漆
貿易屬性:內外貿易
商品特點:
1、安全
鍋體內層采用國際3003基材,具有密度小、強度高、超耐磨、耐腐蝕、抗氧化、不生銹等特點,堅固耐用、衛生健康,杜絕瞭化學塗層對人體的危害。
2、少油煙
油煙過大的原因是:因普通鍋采用的是一般的材質與生產技術,鍋體局部受熱過大,油溫局部超過260度而導致產生大量油煙.而本產品采用國際3003基材,即有受熱均勻,傳熱快捷,形成立體加熱,溫度保持在260度以下,從源頭減少油煙的產生及危害。
3、節能節時
本 產品采用國際3003基材及高科專業技術生產,鍋體本身密度較小,不吃油.受熱快捷,均勻,使用時使用中小火即可.即使關去熱源,也可利用餘溫烹調。
4、鍋 蓋:防止油、汁飛濺,避免油煙、超大容量、保溫性強;能使高溫氣流在鍋內形成三維回流,保持食物營養不會流失,減短瞭烹飪時間,節省能源。
5、鍋具外層采用精拋亮光處理,光亮如鏡,內層采用電腦數控、精密螺紋設計,在使用過程中,鍋身與食物之間形成微氣墊,更增物理性不粘功效。
6、適用廣泛,快速烹飪:
鍋具可適用於包括電磁爐在內的任何灶具,鍋底與鍋身直徑合理搭配,最大限度壓住火焰,加快食物的烹飪。
7、方便
鍋體本身密度較高,不吃油,易清洗,無需洗潔劑,既省水又減少污水排放無油煙,廚房乾凈,省去經常清洗油煙機和擦洗廚房的時間及煩惱,不焦不糊,不生銹,免去一般鍋具難清洗的煩惱。
8、環保
從根本上解決瞭油煙對居住環境和空氣的污染,減少瞭傢庭和城市的治污投資
適用。
9、可適用於電磁爐、燃氣灶、電爐、雅樂士爐等各種熱源。
使用方法:
熱鍋小火
1、鍋身傳導性能極佳,一般隻須用中小火烹飪。使用時應遵循“熱鍋小火”的科學烹飪方法,充分保留食物中的營養,又可避免糊鍋、黑鍋現象
2、不要乾燒,煎魚、雞蛋或生肉等含油脂物的時候,應用中火將鍋預熱二分鐘,放入油即可出現波紋後可調小火,慢慢烹炸,不要急於翻麵。在煎烤時,可以試著用鏟推動食物燒煮肉製品時,須在鍋具內壁出現油波,而且鍋內溫度有燙手的感時,再把肉製品倒入鍋中進行烹飪
3、在炒菜時,為保證炊具不粘表麵,每次做完一個菜肴後,用抹佈擦下即可恢復潔凈表麵
4、利用餘溫:烹飪最後步驟加入調料時,調小火或關火,以鍋底的餘溫加熱即可
打開糊住的鍋蓋:如果揭不開鍋蓋,是由於鍋蓋密封性高的緣故,或由於外溢的湯水或鍋內的淀粉類食物加熱後糊住瞭鍋蓋,可以將鍋放在爐灶上,以小火加熱幾分鐘,即可以打開鍋蓋
5、所有新鍋在使用之前,應先用海棉和洗滌劑清洗,用抹佈擦乾後方可使用
清洗方法:
1、在使用後,建議應利用鍋具的餘溫,用溫水對鍋具的內外壁及鍋底進行清洗;清洗完畢後,用乾佈擦鍋身鍋底
2、無須使用金屬類的清洗工具,用海棉或百潔佈即可
3、使用後若鍋具內壁有白色斑點及發黃,系水和食物中的淀粉在加熱過程中附在瞭鍋壁表 麵,去除方法簡單,用鋼絲球擦拭即可
4、清洗後的鍋具,表麵殘留水分須擦拭乾凈,然後放置乾燥處
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