- 張小泉 廚刀系列 菜刀175mm 中片刀 N5472切片刀 單刀 正品
- 材質：優質不銹鋼
- 刀柄材質：ABS工程塑料+3Cr13
- 產品特點
1、超薄刃口設計，適宜對肉、魚、蔬菜等生熟食品進行切片、切段、切絲；
2、使用時不宜斬切硬物，以免損壞刃口；
3、刀體采用優質不銹鋼製作，經特殊淬硬處理，刃口鋒利、耐用；
4、刀柄選用ABS工程塑料精心加工而成，人性化設計，符合人體工程學原理；
5、整體造型簡潔線條流暢，做工精細，手感舒適。 - 寶貝優勢：該系列產品刀具表麵采用先進的工藝和先進的設備加工。表麵磨紋細致、色澤光亮。刃口采用進口開刃機開刃，口線平直，小外口對稱，刀刃鋒利。刀體經過特殊的淬硬處理，確保刀具有高強度、高韌性。硬度控製在55-56hrc左右。
新手教學
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