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品名：240克鈦金薔薇單刀
材質：鈦金，很好地保證刀的硬度和柔韌性；
刀麵：韓國進口技術熱轉印處理；
開口：特殊夾具開口，確保刀口鋒利，可輕松切抹佈和豬頭皮；
特征：前切後砍，前麵用於切菜切肉；後麵用來砍骨，可做砍鋼管試驗；
凈重：240克左右。
包裝：一件50把，重量大約為17公斤。
菜刀日常的保養：
1、刀用完後，用潔佈擦乾凈晾乾放於通風處，防止高碳合鋼刀身氧化生銹，（鋼的硬度和抗銹能力是矛盾的，所有的不銹鋼都在硬度和抗銹能力中間取得平衡，具體科普內容大傢可以百度一下）。
2、如果菜刀因潮濕已經生黴或斑點，但不嚴重的話，可用以下方法除掉：A.可用食醋擦洗一遍，然後用溫水洗，即可除掉；B.用食鹽適量，加少許水，洗擦銹處；C.用淘米水浸泡，即防銹又除銹。
3.菜刀腥臭味可用生薑除。菜刀切過魚或蔥蒜等物，會留有腥臭氣味，如果消除刀上的腥味，用生薑擦刀，可去除腥味。
新手教學
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