韓國百年玫瑰三件套刀 1.砍骨刀：適用斬切排骨、雞、鴨、鵝等中、小類骨頭食物。 2.切片刀：超薄刃口設計，適宜對肉、魚、蔬菜等生熟食品進行切片、切段、切絲，使用時不宜碰撞及斬切硬物，以免損壞刃口。 3.凍肉刀：刃口設計有細波形鋸齒，可切可鋸，一刀多用，切割凍肉,凍魚省力方便，切蔬菜瓜果時，有不漏汁功能。 
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