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本套產品為高級雙色柄噴不粘環保漆廚房刀
每把刀用不銹鋼精心製作,國際流行的刀柄設計,優異的重量和平衡結構,加上融入人類工程學設計,使刀具使用時更加得心應手!
手柄:根據人體工程學的原理,設計出多種更具人性化的刀具手柄,使用得心應手。
刀具使用常識:
⒈斬骨、切肉請按不同用途分開使用,刀具不宜切、削金屬、木材等硬物。
⒉斬骨時宜用刀刃的跟部接觸骨頭,同時選用刀刃口為鈍角部位斬骨,垂直落刀。如果骨頭卡住刀刃口時,不宜左右搖晃,拔出刀刃口。正確的方法是將骨頭與刀具一起舉起再砍,直至骨斷。否則,會造成刀刃斷鋼成弧型缺口,屬使用不當,不屬保修范圍。
⒊刀具每次用後需洗凈、擦乾、抹上熟的食用油,放置通風、乾燥處、遠離水源和燃氣灶具以防生銹。(不銹鋼刀具接觸到一氧化碳氣體一會產生黃斑,宜防止)
⒋菜刀、剪刀生銹,可用一塊地瓜仔細擦幾遍,然後用乾佈擦乾凈即可,菜刀生銹後,把刀放在淘米水中浸3小時,可以去銹。
⒌刀具水磨法:刀用鈍時,加水以15°-20°度夾角在磨刀石上來回磨數下即可鋒利無比。
⒉斬骨時宜用刀刃的跟部接觸骨頭,同時選用刀刃口為鈍角部位斬骨,垂直落刀。如果骨頭卡住刀刃口時,不宜左右搖晃,拔出刀刃口。正確的方法是將骨頭與刀具一起舉起再砍,直至骨斷。否則,會造成刀刃斷鋼成弧型缺口,屬使用不當,不屬保修范圍。
⒊刀具每次用後需洗凈、擦乾、抹上熟的食用油,放置通風、乾燥處、遠離水源和燃氣灶具以防生銹。(不銹鋼刀具接觸到一氧化碳氣體一會產生黃斑,宜防止)
⒋菜刀、剪刀生銹,可用一塊地瓜仔細擦幾遍,然後用乾佈擦乾凈即可,菜刀生銹後,把刀放在淘米水中浸3小時,可以去銹。
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產品實拍圖
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新手教學
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