雙立人刀具

雙立人 TWIN POINT 刀具2件套禮盒裝

型號：32332-002

貨號：TWIN POINT 系列中片刀32329-180+多用刀32327-180

市場價：456元

本兩件套組合（總價值456元）包括：

32329-180中片刀（價值248元）x1 重量大約255g，適用於各種肉類、蔬菜切配，由於刃口較薄，請勿用於砍骨

32327-180多用刀（價值168元）x1 重量大約120g，輕巧刀身特別適合女性使用；適用於各種熟食、蔬菜、瓜果等，生熟分開，更衛生.

【刀具使用註意事項】

1.不要用手接觸刀刃試其鋒利程度。
2.刀具要放在兒童不易接觸到的地方。
3.使用時應該與身體保持適當距離，避免失手掉下廚刀時弄傷自己。假如廚刀不慎滑跌，切忌試圖用手接住。
4.廚刀應放在一目瞭然處，避免用抹佈遮蓋，以免不小心弄傷自己。遞給他人時，應拿著刀柄，請不要觸及刀身。
5.用完後即以清水洗凈，抹乾刀身時應由刀柄抹向刀刃以免傷手。
6.勿把刀具混放在抽屜內，放在插刀架上比較安全。
7.為達到最佳功效，砍刀與片刀在選材及加工過程（磨拋、開刃）上是截然不同的。千萬不要用砍刀以外的其他刀具砍骨（包括魚骨），這樣會導致刀刃嚴重受損壞，也不要用刀麵去拍打食物。
8.不要將廚刀當作螺絲刀或罐頭刀使用，這會使刀具意外損壞。
9.使用之後清洗並用乾佈擦乾，放於通風位置。為安全保全其防銹功能，切忌將茄汁，以及腐蝕性汁液留於刀麵太久。

新手教學

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