我公司是咖啡奶茶設備為主
品名:經典原木陶瓷機蕊咖啡手搖磨豆
材質:古銅豆缸,原木下座,精品陶瓷機芯
規格:凈 重:約 500g
抽屜裝粉:約 20g
外包尺寸:約 10.5cm(長)×10.5cm(寬)×17cm(高)
操作方法:
1、用磨豆機研磨時,不要一次磨太多,夠一次使用的份量就好瞭,磨豆機一次使用愈久愈容易發熱,間接使咖啡豆在研磨的過程中因被加熱而導致芳香提前釋放,會影響烹煮後咖啡的香味;
手搖磨豆機調節:
1.請依序將磨豆機正中央的螺帽、搖桿把手和L型固定器取下;
2.一手提起中心螺桿,另一手以順時針方向將齒輪狀螺母片輕輕旋轉至稍緊程度,請註意不要旋得太緊,以免損傷機件內部構造;
3.套回L型固定器,固定器長柄端卡住任一一個齒輪狀螺母片的凹槽,並以此作為研磨度的歸零標記;
4.將齒輪狀螺母片的一個凹槽視為一格;
5.以逆時針方向旋轉齒輪狀螺母片2~5格,其研磨粗細適用於意式咖啡機和摩卡咖啡壺;
以逆時針方向旋轉齒輪狀螺母片6~8格,其研磨粗細適用於美式咖啡機、手沖和濾壓式咖啡壺;
以逆時針方向旋轉齒輪狀螺母片9~11格,其研磨粗細適用於塞風式咖啡壺(虹吸壺);
6.研磨粗細度可依據個人口味及沖煮習慣進行微調,以上說明僅供參考;
7.調整好研磨程度後,再依序放搖桿把手和螺帽並旋緊,即可開始磨豆;
2、在研磨的過程中,不要搖晃的太厲害,應輕輕的轉動,盡可能使磨芯不產生摩擦熱;
3、每次使用完畢後,磨豆機外麵還有抽屜用濕佈擦就可以瞭,機芯不用清洗,用專用的刷子刷,如果時間久瞭沒有使用,等下次用的時候把前麵的咖啡粉倒掉一點就可以瞭;
實體店展示圖:
新手教學
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