寶貝名稱：龍鳳呈祥  雙喜

技術指導電話：010-56267199

  寶貝尺寸：大號：小號圖片有尺寸.長寬高單位CM

    模具材質：食品級矽膠 無毒環保 耐高溫300度 耐低溫負150度 耐拉伸 抗老化

    模具用途：此款模具可以製作鹽雕 冰雕 糖藝 瓊脂雕 巧克力雕 豆腐 果凍雕等 為多功能模具

    適用范圍：微波爐 蒸箱 冰箱 光波爐

    模具應用：鹽雕模具 冰雕模具 巧克力模具 瓊脂雕 豆腐雕 水晶凍，菜肴  點綴 盤飾圍邊 主題造型

    產品配置：製作方法+模具+綁帶

    保管方法：使用後將模具洗凈檫乾 放置陰涼通風處 不可用紫外線照射 不可暴曬 .手工測量誤差0.1-5CM.偏遠地區補差價謝謝.

鹽雕製作方法：
材料是鹽、生粉和水，其比例為10：1：1，鹽和生粉先拌均勻再加水，根據題材加入使用色素。把拌好的原料逐步將模具填滿，放入微波爐高火加熱1—8分鐘，時間根據模具大小決定。模具稍冷卻小心取出鹽雕作品即可。

註：如果作品操作不當出現裂痕 斷裂，可以在斷裂處加少許水濕潤，再放入微波爐加熱，水分蒸發出來即可。鹽和生粉要拌均勻，以防作品變形燒糊，每次取出作品後，盡快把模具放入涼水中降溫，為瞭延長模具的使用壽命，請正確使用。

糖藝製作方法：

模具用膠帶密封，韓國砂糖500克，蒸餾水250克，葡萄糖120克 ，用不銹鋼平底鍋（最好是復合底的）， 先加水，開後加糖和糖漿，控製好時間，當溫度在138℃時如果需要加入色素，是最好的時機，滴入幾滴色素以後不需要攪拌，色素會自然散開。當溫度到達150℃時，立即停止加熱，倒入已經密封模具，待冷卻後，小心取出作品即可。

新手教學

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