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購買請註意:1. 金屬烤盤難免有劃痕,並不影響實際使用,已經盡力在包裝上嚴格保護,介意請慎購。2. 為減少運輸的摩擦,MSART模具都用紙卡包裝,並采用無痕點膠固定,撕開包裝需稍用力。3. 務必看清尺寸,請勿憑想象。商品數據品牌:MSART 美食美學品名:4磅吐司盒 麵包模 磅蛋糕模編號:LP3001產地:中國材質:進口鍍鋁板 + Whitford不粘塗層耐溫:230攝氏度規格:上平麵最大尺寸30cm x 15cm,下平麵最大尺寸24cm x 11.5cm,高度8cm重量:880g 適用:製作各種大號傢庭量吐司、麵包、磅蛋糕 商品特點1. 美國進口Whitford Xylan雙層不沾塗層2. 韓國進口鍍鋁板,熱傳導超出色3. 折邊結構,經久耐用,多年高頻使用不變形4. 獨傢四周卷邊內含框架鋼筋,超穩定5. 塗層全球認證不含PTFE/PFOA/BPA,符合歐洲LFGB食品級標準 MSART首次推出折邊框架結構吐司盒,足料0.8mm超厚實韓國進口鍍鋁板,配合美國Whitford雙層Xylan不沾塗層,完美解決普通模烤大麵包和蛋糕時熱力不夠的問題,同時卷邊內包含鋼筋,配合整板折邊的造型,耐用數年。 鍍鋁板的熱傳導比重型鋼稍快,所以即便是這樣厚重的身材,也能受熱均勻,滲透力很強,不用擔心麵包特別是磅蛋糕內部的組織結構。 實況脫模,一倒就出來。關於脫模很光溜的情況,還要不要清洗模具?美食美學的建議是:如果模具沒有縫隙,如上圖的模,用廚巾紙或者軟抹佈徹底擦乾凈就可以,這樣對模具養護更好。如果選擇水洗,記得洗之前要等模具回到常溫,洗完之後一定要要擦乾凈。
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