離子水機(Water-Ionizer)又稱電解離子製水機，離子水機，整水機。是依據“電化學”與“電解”原理，采用鈦白金(鉑)素材或其它合金材質， 做為電解槽之電療板，其間配置陶瓷離子分離膜的透析與分離作用。電解水機電解槽之構造與材質，甚至應用於管路水道(自來水源)之電解模式，都有別於傳統之電池與電解水操作實驗(製備氫氣及氧氣)；

     就是將以市政自來水為水源；通過前置過濾器對水進行過濾；

  然後得到的凈水進入電解槽，以分離膜為媒介在水中施以直流電壓，利用電解板使水分解，既而分離出弱堿性水與弱酸性水的一種電器。

  由於水中的鈣、鎂、鈉、鉀等礦物質多聚集在陰極，苯酚（PhOH）增加而成為弱堿性水，也稱為還原水；氧、硫酸、硫黃等則被引致陽極，適合於飲用與保健等。增加氫離子（H4O9+）而生成弱酸性水，也稱為氧化水；適合於清洗，消毒，美容等。

  水是以水分子團的形式呈液態存在，普通的自來水通常是由11～13個的水分子集團構成的水分子簇，在電解槽中特定電場作用下，水分子間氫鍵被部分打開，生成5～6個水分子組成的小集團水；同時在電場力作用下，水中的Ca2+、Mg2+、K+等陽離子向陰極移動；而Cl-、SO42-、NO3-、NO2-等陰離子向陽極移動。

     電解水機利用活性硫作為過濾層，過濾自來水，使之凈化達標（達到國傢飲用水標準），再通過電解生成兩種活性的水，即電解水。集中於陰極流出來的為堿性電解水（供飲用）；集中於陽極流出來的為酸性電解水。

1.調節功能
  由於呈弱堿性，可以清除人體內的酸性代謝物，調節人體酸堿度，改善酸性體質，維持體內酸堿平衡。

2.滲透功能
  通過電解把普通的十五個分子團的普通水變成瞭五至六個分子團的小分子團水。健康水和懷孕母體中的羊水，下雪的雪水一樣，是一種充滿能量的活水，滲透性強，能迅速將代謝廢物帶出體外，保持體內清潔暢通。
3.免疫功能
   含有-450MV--600MV的負電位，具有還原性，可清除人體血液中70%的自由基，預防因過氧化物自由基過多而導致的疾病和衰老。
4.營養功能
  弱堿性水不但潔凈，而且富有營養。水中對人體有益的鈣、鎂、鉀、鈉等有益元素的含量均上升瞭30%以上，且這些元素呈離子狀，更易人體吸收。
5.促進功能
  弱堿性水溶解度高，能促進胰島素分泌和膽固醇分解，降低血糖和血脂水平。

電解活性水的功效:

堿性水
1、飲用活性電解水,口感清爽、甘淳。
2、可中和體內有害代謝物質,  對消化不良、 胃酸過多、慢性腹瀉便秘等消化系統功能紊亂癥狀有療效。
3、糖尿病、 肥胖者, 常飲用活性電解水，可降低血糖及溶解脂肪。
4、高血壓、中風患者多為酸性體質, 飲用活性電解水, 可使血壓濃度正常, 血管柔軟, 避免血管硬化破裂。
5、由於活性電解水滲透溶解力強，可促進新陳代謝，是良好的利尿劑，因此對腎臟病、心臟病均有改善效果。
6、運動後，飲用活性電解水，能迅速補充電解質並消除疲勞，具有調息、排毒、美容之效。
7、用活性電解水結冰塊調果汁，口味更佳；加入酒中，風味更好且不易醉。
8、飲酒過量，喝2--3杯活性電解水，可中和酒類酸性，達到解酒及防止酒後頭痛等。

9、煮米飯可使米飯清香可口有光澤，不易腐爛變質； 燉肉、燒魚可去腥味，煲湯易熟，炒菜菜葉不黃等； 泡咖啡更香醇味美；泡茶可去澀味，茶色澄清；用來養魚（鯽魚、鯉魚、金魚等），可提高魚的存活期； 用來喂養寵物，可使寵物羽毛更亮澤、更精神； 煎熬中藥，藥力更強。

酸性水

1. 具有收斂作用，可起到美容效果。人體表皮是由皮層脂肪組成，表皮和脂肪的值呈弱酸性，這種酸性狀態能防止細菌侵入，酸性離子水是一種含氧的收斂型美容水，PH值可達到4—6，可當皮膚收斂水使用，有美容效果，用於洗麵能使肌膚光滑，減少皺紋，增強皮膚彈性。

2. 具有消炎，殺菌，消毒作用。酸性離子水因含有大量的單質氧和一定濃度的氯，氧化電位高，因而具有很強的殺菌能力，日本有醫療機構以酸性水作為消毒傷口，殺菌用。對腳氣，口腔潰瘍，口臭，傷口，皮炎，痱子，青春痘，痔瘡及輕度燙傷等有極好的療效；將水果、蔬菜浸泡在弱酸水中，可去除瓜果蔬菜表麵的有害物質及殘留農藥；用來洗砧板，毛巾可消毒殺菌。用弱酸水來澆花，可使花草鮮艷；

3. 含有大量的酸根離子且小分子團，具有增白、洗滌、保鮮作用。