商品代碼:5314657

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    商品詳細說明

    A款清逸荷花

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     B款葫蘆藤

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    C款映日荷花

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    D款雙耳手抓壺   可印製LOGO

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    以上報價都含禮盒裝

     

    茶藝程序編輯

    [2]第一道:焚香靜氣,活煮甘泉
    功夫茶具焚香靜氣,就是通過點燃這支香,來營造祥和,肅穆,無比溫馨的氣氛。希望這沁人心脾的幽香,能使大傢心曠神怡,也但願你的心會伴隨著這悠悠裊裊的香煙,升華到高雅而神奇的境界。
    宋代大文豪蘇東坡是一個精通茶道的茶人,他總結泡茶的經驗說:“活水還須活火烹。”活煮甘泉,即用旺火來煮沸壺中的山泉水。
    第二道:孔雀開屏
    葉嘉酬賓
    孔雀開屏是向同伴展示自己美麗的羽毛,我們借助孔雀開屏這道程序,向嘉賓介紹今天泡茶所用的精美的功夫茶茶具。
    “葉嘉”是蘇東坡對茶葉的美稱。葉嘉酬賓,就是請大傢鑒賞烏龍茶的外觀形狀。
    第三道:大彬沐淋,烏龍入宮
    大彬是明代製作紫砂壺的一代宗師,他所製作的紫砂壺被後代茶人嘆為觀止,視為至寶,所以後人都把名貴的紫砂壺稱為大彬壺。大彬沐淋,就是用開水澆燙茶壺,其目的是洗壺並提高壺溫。
    第四道:高山流水,春風拂麵
    武夷茶藝講究“高沖水,低斟茶。”高山流水即將開水壺提高,向紫砂壺內沖水,使壺內的茶葉隨水浪翻滾,起到用開水洗茶的作用。
    “春風拂麵”是用壺蓋輕輕地刮去茶湯表麵泛起的白色泡沫,使壺內的茶湯更清沏潔凈。
    第五道:烏龍入海,重洗仙顏
    品飲武夷巖茶講究“頭泡湯,二泡茶,三泡,四泡是精華。”頭一泡沖出的茶湯我們一般不喝,直接註入茶海。因為茶湯呈琥珀色,從壺口流向茶海好像蛟龍入海,所以稱之為烏龍入海。
    “重洗仙顏”本是武夷九曲溪畔的一處摩崖石刻,在這裡意喻為第二次沖水。第二次沖水不僅要將開水註滿紫砂壺,而且在加蓋後還要用開水澆淋壺的外部,這樣內外加溫,有利於茶香的散發。
    第六道:母子相哺,再註甘露
    沖泡武夷巖茶時要備有兩把壺,一把紫砂壺專門用於泡茶,稱為“泡壺”或“母壺”;另一把容積相等的壺用於儲存泡好的茶湯,稱之為“海壺”或子壺。現代也有人用“公道杯”代替海壺來儲備茶水。把母壺中泡好的茶水註入子壺,稱之為“母子相哺”。母壺中的茶水倒乾功夫茶具凈後,乘著壺熱再沖開水,稱之為“再註甘露”。
    第七道:祥龍行雨,鳳凰點頭
    將海壺中的茶湯快速而均勻地依次註入聞香杯,稱之為“祥龍行雨”,取其“甘霖普降”的吉祥之意。
    當海壺的茶湯所剩不多時,則應將巡回快速斟茶改為點斟,這時茶藝***的手勢一高一低有節奏地點斟茶水,形象地稱之為“鳳凰點頭”,象征著向嘉賓行禮致敬。
    過去有人將這道程序稱之為“關公巡城”,“韓信點兵”,因這樣的解說充滿刀光劍影,殺氣太重,有違茶道以“和”為貴的基本精神,所以我們予以揚棄。
    第八道:夫妻和合,鯉魚翻身
    聞香杯中斟滿茶後,將描有龍的品茗杯倒扣過來,蓋在描有鳳的聞香杯上,稱之為夫妻和合,也可稱為“龍鳳呈祥”。
    把扣合的杯子翻轉過來,稱之為“鯉魚翻身”。
    中國古代神話傳說,鯉魚翻身躍過龍門可化龍升天而去。我們借助這道程序祝福在座的各位嘉賓傢庭和睦,事業發達。
    第九道:捧杯敬茶,眾手偉盅
    捧杯敬茶是茶藝***用雙手把龍鳳杯捧到齊眉高,然後恭恭敬敬地向右側的第一位客人行註目點頭禮後把茶傳給他。客人接到茶後不能獨自先品為快,應當也恭恭敬敬地向茶藝***點頭致謝,並按照茶藝***的姿勢依次將茶傳給下一位客人,直到傳到坐在離茶藝***最遠的一位客人為止。然後再從左側同樣依次傳茶。通過捧杯敬茶眾手傳盅,可使在座的賓主們心貼得更緊,感情更親近,氣氛更融洽。
    第十道:鑒賞雙色,喜聞高香
    鑒賞雙色是指請客人用左手把描有龍鳳圖案的茶杯端穩,用右手將聞香杯慢慢地提起來,這時聞香杯中熱茶全部註入品茗杯,隨著品茗杯溫度的升高,由熱敏陶瓷製的烏龍圖案會從黑色變為五彩。這時還要註意觀察杯中的茶湯是否呈清亮艷麗的琥珀色。
    喜聞高香是武夷品茶三聞中的頭一聞,即請客人聞一聞杯底留香。第一聞是聞茶香的純度,看是否香高辛銳無異味。
    第十一道:三龍護鼎,初品奇茗
    三龍護鼎是請客人用拇指,食指扶杯,用中指托住杯底,這樣拿杯既穩當又雅觀。三根手指頭喻為三龍,茶杯如鼎,故這樣的端杯姿勢稱為三龍護鼎。
    初品奇茗是武夷山品茶中的頭一品。茶湯入口後不要馬上咽下,而是吸氣,使茶湯在口腔中翻滾流動,使茶湯與舌根,舌尖,舌麵,舌側的味蕾都充分接觸,以便能更精確地品悟出奇妙的茶味。初品奇茗主要是品這泡茶的火功水平,看有沒有“老火”或“生青”。
    第十二道:再斟流霞,二探蘭芷
    再斟流霞是指為客人斟第二道茶。
    宋代范仲淹有詩雲:“鬥茶味兮輕醍醐,鬥茶香兮薄蘭芷。”蘭花之香是世人公認的王者之香。二探蘭芷是請客人第二次聞香,請客人細細地對比,看看這清幽,淡雅,甜潤,悠遠,捉摸不定的茶香是否比單純的蘭花之香更勝一籌。
    第十三道:二品雲腴,喉底留
    功夫茶具“雲腴”是宋代書法傢黃庭堅對茶葉的美稱。“二品雲腴”即請客人品第二道茶。二品主要品茶的滋味,看茶湯過喉是鮮爽,甘醇,還是生澀,平淡。
    第十四道:三斟石乳,蕩氣回腸
    “石乳”是元代武夷山貢茶中的珍品,後人常用來代表武夷茶。“三斟石乳”即斟第三道茶。“蕩氣回腸”是第三次聞香。品啜武夷巖茶,聞香講究“三口氣”即不僅用鼻子聞,而且可用口大口地吸入茶香,然後從鼻腔呼出,連續三次,這樣可以全身感受茶香,更細膩地辨別茶葉的香型特征。茶人們稱這種聞香的方法為“蕩氣回腸”。第三次聞香還在於鑒定茶香的持久性。
    第十五道:含英咀華,領悟巖韻
    “含英咀華”是品第三道茶。清代大才子袁枚在品飲武夷巖茶時說:“品茶應含英咀華並徐徐咀嚼而體貼之。”其中的英和華都是花的意思。含英咀華即在品茶時像是在嘴裡含著一朵小花一樣,慢慢地咀嚼,細細地玩味,隻有這樣才能領悟到武夷巖茶所特有的“香,清,甘,活”,無此美妙的巖韻。
    第十六道:君子之交,水清味美
    古人講“君子之交淡如水”,而那淡中之味恰似在品飲瞭三道濃茶之後,再喝一口白開水。喝這口白開水千萬不可急急咽下而應當像含英咀華一樣細細玩味,直到含不住時再吞下去。咽下白開水後,功夫茶具再張口吸一口氣,這時您一定會感到滿口生津,回味甘甜,無比舒暢。多數人都會有“此時無茶勝有茶”的感覺。這道程序反映瞭人生的一個哲理---平平淡淡總是真。
    第十七道:名茶探趣,遊龍戲水
    好的武夷巖茶七泡有餘香,九泡仍不失茶真味。名茶探趣是請客人自己動手泡茶。看一看壺中的茶泡到第幾泡還能保持茶的色香味。 “遊龍戲水”是把泡好的茶葉放到清水杯中,讓客人觀賞泡後的茶葉,行話稱為“看葉底”。武夷巖茶是半發酵茶,葉底三分紅,七分綠。葉片的周邊呈暗紅色,葉片的內部呈綠色,稱之為“綠葉紅鑲邊。”在茶藝表演時,由於烏龍茶的葉片在清水中晃動很像龍在戲水,故名“遊龍戲水。”
    第十八道:賓主起立,盡杯謝茶

    3種類介紹編輯

    概述

    茶文化在我國可謂歷史悠久、源遠流長,即便在燈紅酒綠、喧囂躁動的今天,也總有人傾心那一杯清茶,於清香彌漫之際尋找久違瞭的安寧與愜意。而集沏茶良器與欣賞佳品於一身的各式茶具,更可以給人帶來獨特的文化享受。

    紫砂茶具

     

     



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