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納豆，起源於中國，興盛於日本。公元753年，由唐朝鑒真和尚遠渡日本弘法時帶過去的。在日本已有千餘年的食用歷史，以前是日本皇室貴族 、僧侶餐桌上不可缺少的營養食品，也是日本最具民族特色的食品。日本人的壽命居全世界之首，9000萬人口中，百歲老人達3.4萬人，平均壽命83歲 。雖然長壽的因素很多，但近年來，日本科學家研究確認，長壽地區的人無不與長期食用納豆有關。

納豆（Natto）是日本一種獨特的大豆傳統食品。它在日本相當普及，早在江戶時代的《日本時鑒》中就已經有了關於納豆的記載，日本人食用納豆至少有上千年的歷史。

納豆是在蒸煮過的特質大豆中加入納豆菌 ，經發酵後製成的食品。納豆菌屬於枯草菌的一種，枯草菌存活在土中、水稻根部及空氣中。早在遠古的穴居時代，人們在類似發酵室的環境中鋪上草蓆地而眠 ，納豆極有可能在那個時代就已經存在了。

日本人長壽的主要因素與全民吃納豆有關：

日本人有90%的人食納豆1996年開始，由於0-157大腸桿菌病毒流行，日本掀起了全民食納豆的熱潮。據統計，現在日本有約90%的人吃納豆，從幼兒園的孩子，學校的學生和到養老院的老人們，每天都吃納豆 。在日本，吃納豆的人遠遠多於喝牛奶的人。全民吃納豆，是日本人健康長壽的主要原因。

除大豆各種營養成分外，具有生理活性的物質有納豆激酶 、納豆菌、超氧化物歧化酶（SOD）、異黃酮、卵磷脂、皂甘類、生育酚、吡啶二羧酸、維生素K2等。

納豆在製造過程中，納豆菌將蛋白質分解為小分子蛋白質（肽）。納豆中氨基酸的含量配比完全符合人體最佳平衡需要，其種類和含量配比都遠遠超過了牛奶。

盛世宏發牌凍干納豆採用日本的菌種和先進技術，集休閒食品和保健功能於一身，口感好，價格適中，適合於廣大的社會消費群體。由於採用優質原材料，加上先進的生產工藝，產品質量上乘,具有很好的保健效果。為開拓市場，造福廣大人民群眾，造福社會。特在全國範圍誠徵代理商，並誠徵區域經銷商。

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