超音波商用洗碗機
超音波商用洗碗機概述：超音波洗碗機適用集中式餐具消毒中心、機關、酒店、中小企業食堂，外觀新穎、占地麵積小。同時可以根據客戶的要求，製作生產線。
超音波商用洗碗機的原理與特點：
超音波洗碗機利用的是超音波清洗的原理，當超音波經過液體介質時，將以極高的頻率壓迫液體介質振動，使液體分子產生正負交變的沖擊波。當聲強達到一定數值時，液體中急劇生長微小空化氣泡並瞬時強烈閉合，產生強烈的微爆炸和沖擊波使被清洗物表麵的污物遭到破壞，並從被清洗表麵脫落下來。雖然每個空化氣泡的作用並不大，但每秒鐘有上億個空化氣泡在作用，就具有很好的清洗效果。因為超音波可以穿透固體物質而使整個液體介質振動並產生空化氣泡，因此這種清洗方式不存在清洗不到的死角，而且業內證明超音波清洗的潔凈度高。
與傳統的洗碗機相比，超音波洗碗機還具有以下優點：
1、省電、節水、噪聲小
由於超音波洗碗機不需要電機、水泵，洗滌時不需要高壓水、循環水，不需要機構的運動與回轉，一切都隻以水分子的靜悄悄的振動而完成，所以機器噪聲小，而且節水、省電。
2、環保
超音波洗碗機不需要水溫很高的熱水，一般50~60度的熱水即可到理想的清洗（除油）效果。取代瞭一些需鍋爐來燒熱水的沖洗生產線。
3、洗碗機結構簡單、使用壽命長
由於采用的是超音波產生的水分子振動來洗碗，不需要傳統洗碗機的噴臂回轉機構、攪水葉輪機構，更不需要泵、電機、循環水系統等，因此結構簡單得多，產生故障的機會也少得多，維修和售後服務簡單。
3、不需用專用洗滌劑
傳統洗碗機主要靠專用洗滌劑的化學清洗作用，而超音波洗碗機原則上可不用洗滌劑。加入洗滌劑也是起輔助除油作用，對洗滌劑無特殊要求。采用傢庭用的洗潔精即可。
4、節省人工
超音波洗碗機取代瞭以往用人工擦碗的現象，一切都隻以水分子的靜悄悄的振動而完成，以一臺內槽尺寸750*600*500毫米的超音波洗碗機，一天的清洗量來計算可達5000套以上（6件套）。
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