煤氣鐵板爐包括鐵板燒爐包括：鐵板、爐膛、爐架、電子點火系統、煤氣泄漏報警等。電鐵板燒爐包括：鐵板、電加熱裝置、數位溫控系統、爐架。鐵板采用20mm厚特種鋼，圍邊304不銹鋼為1.5mm厚，前邊板為304不銹鋼1.0mm厚。
1. 本設備為整體化。
2. 鐵板材質：爐麵鐵板材料采用進口特種精鋼，厚度20mm，材質不變形。
3. 鐵板燒加熱方式：電加熱；燃氣（煤氣、液化氣、天然氣）
4． 電加熱電耗量為11kw/380V。
5. 排風系統需1500~2000m3/h風量，風壓900pa，風管接至室外，走向因地製宜。
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