商品代碼:4335525

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    供應金輕(JQ)高溫消毒蒸箱/殺菌箱
    商品代碼: 4335525
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    商品詳細說明

    JZF壓力式自動蒸鍋是我公司自主開發的一款新型蒸煮設備,具有密封性能好、蒸煮溫度高、操作簡便、快速高效等特點。與傳統蒸飯箱相比,JZF蒸鍋有以下優勢:

    1、 圓形承壓式結構,304衛生級不銹鋼材質,壁厚達4mm,真材實料經久耐用。

    2、 采用食用矽膠密封圈、壓縮空氣雙密封,密封效果優異,使用過程中絕無漏氣現象,可節約大量蒸汽能源。

    3、 蒸煮過程由微電腦全自動控製,隻需按一個按鍵即可輕松完成,減少瞭操作人員的工作強度,確保每次蒸煮的食物口感一致。

    4、 鍋體可承受較高壓力,蒸煮溫度可達130,可縮短米飯等難熟食物的蒸煮時間,提高蒸煮效率。

    5、 蒸飯車為可移動式,可直接將蒸好的米飯送至各個餐廳,無需其他車子中轉。

    6、 蒸製出來的食物熟度均勻,米飯顆粒飽滿,富有彈性,口感更好。

     

    JZF蒸鍋主要適用以下用戶:

    1、 高原、高海拔地區的企事業單位。由於大氣壓力低,普通的烹飪方式無法將食物徹底煮熟,傢用壓力鍋容量小,無法滿足多人就餐。用JZF蒸鍋可輕松滿足這類客戶的需求。

    2、 食品加工企業或個人。

    3、 需要蒸煮食物的任何單位。

     

    壓力式自動蒸鍋

    型號

    JZF—0..7--16

    JZF—0.9--30

    IZF—0.9--40

    外形尺寸(長**高)

    1750*1050*1100mm

    1850*1350*1400mm

    2250*1350*1400mm

    鍋體內徑

    700mm

    900mm

    900mm

    鍋體材質

    Sus304衛生級不銹鋼

    Sus304衛生級不銹鋼

    Sus304衛生級不銹鋼

    使用溫度

    130

    130

    130

    蒸飯盤尺寸(長**高)

    600*460*48mm

    600*400*48mm

    600*400*48mm

    每盤可蒸飯量

    5kg

    4.6kg

    4.6kg

    每鍋可裝飯盤

    16隻(8層飯盤雙排)

    30隻(10層飯盤三排)

    40隻(10層飯盤四層)

    每鍋可蒸飯量

    80kg

    140kg

    185kg

    加熱方式

    電加熱/蒸汽加熱

    電加熱/蒸汽加熱

    電加熱/蒸汽加熱

    密封方式

    矽膠密封圈密封

    矽膠密封圈密封

    矽膠密封圈密封

    控製方式

    全自動電腦控製

    全自動電腦控製

    全自動電腦控製

    保溫層

    巖棉

    巖棉

    巖棉

    外殼

    純鋁板

    純鋁板

    純鋁板

    翻車

    不銹鋼可移動式

    不銹鋼可移動式

    不銹鋼可移動式

    整機重量

    420kg

    510kg

    550kg

     



    新手教學
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