自動噴油麻花機使用說明

 自動噴油麻花機可生產3、6、9股等多種麻花，花形美觀漂亮。開機前後先將齒輪外部用黃油，內部用衛生油，開機後先看轉的方向是否正確，再聽機器有無異常聲音，或其它情況。

安裝模具時，先用食用油或水將模具侵一下，然後在安裝到機器上。開機後，開始放料稍微慢些，當生產的麻花光滑後，再多放料。料切成饅頭大小的塊，放入喂料鬥，再從喂料器自動送入。

註意：麵團要用油佈或塑料佈遮蓋住，以免風乾或凍乾。

噴油器采用新式壓縮機，噪音小，耗電量低，油嘴噴出的油霧大小可調，按需要而定，噴油使麻花每股不會粘到一塊，有利於油炸起發，油要用熟溫油。

麻花出口後，先用手將其牽引到輸送帶上，輸送帶上的切刀按所需長短用手按下即可切斷。切斷的同時將切頭壓扁，使油炸時不會散頭。

註意：將切刀上刷上食用油，以免粘刀，麻花切斷後通過輸送帶送刀油鍋裡。

停機後，用油佈或塑料佈將出口和喂料鬥塞住，以免下次再生產時麵涼乾或堵塞，如長時間停機不生產時，將機器內的麵淸乾凈擦上油，模具頭拆下侵到油內，以便下次再用。

本機是豐興機械廠研製生產得第三代新型麻花機，它采用自動喂料，自動噴油，自動封頭切段，低溫度，低電耗，低噪音等特點，產呂酥脆，花型美觀，可生產3.6.9股多種麻花！

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