該機適用於食品行業肉類、醬製品、調味品、果脯、糧食、豆製品、化學製品、藥材等顆粒、粉狀、液體等商品進行真空後充惰性氣體包裝，可以防止產品氧化黴變、腐敗、防潮，達到延長產品的儲存期限。
本機具有真空抽氣（充氣），真空封口一次完成,真空度由時間電位器設定開關調節，封口溫度分五檔調節，變壓器加熱電壓的高低來達到不同的封口溫度，熱封時間采用數字顯示時間繼電器來控製.
外殼為不銹鋼製作，控製麵板采用觸模式新型按鈕，
事先可預編入包裝物所要的技術參數，
工作時隻需按下真空室蓋，即按自動程序完成真空包裝的全過程。
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