熱風旋轉爐 
熱風旋轉爐是一種利用多種不同的能源加熱燃燒室，通過熱交換器和風機將熱風送進爐膛，進而把爐內食品烤熟的中型烘烤設備。因為其通過熱風加熱，故亦稱：“熱風旋轉爐”。該設備適合較大量產品生產。可以烘烤：麵包、吐司、法棒、月餅、小蛋糕、老婆餅、蛋黃派、泡芙及各種肉類、海鮮乾燥等食品加工用途。

熱風旋轉爐介紹：
熱風旋轉爐加熱源一般常規有電力型、柴油型和燃氣型三種，另外還有油電混合型和燃煤型等。按產量的大小分有12盤、16盤、22盤、32盤、64盤。按推車型號區分有平臺式、吊鉤式，單推車、雙推車。按控制方式區分有傳統機表控制、智能PLC觸摸屏控制、雙模控制等。其材質外表和爐膛內部多為全不銹鋼。一般可以整機裝運或散貨發送並現場安裝。

熱風旋轉爐特點:
1、烘烤范圍廣，產量大，產品色澤層次分明。
2、采用進口燃燒機，燃燒充分，使用壽命長，熱效率高。
3、安全性高，電路采用內密閉式，IC微電腦控制。
4、采用優質鋼和保溫材料，結構安全可靠，設備故障率低。
5、外觀精美大方，節省人力，噪音小。

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