序號

系統描述

1

系統經預處理單元過濾原水，通過二級RO制水，2臺純化水儲罐貯存，2套分配系統。

2

系統主要工藝流程：原水箱→原水泵→預處理單元→保安過濾器→二級RO→系統儲罐→分配管網

3

系統應配備必要的加藥裝置、脫氣裝置、過濾裝置、消毒和滅菌裝置等。

4

系統設計應最大限度地減少微生物生長的可能。避免對純化水造成意外的污染。系統設計(預處理之後)應最大限度地減少系統死點（3D概念）

5

為瞭控制純化水產品的質量，必須控制每個處理單元水質，保證不合格水不進入下一設備單元。每一步應設置必要的取樣點及取樣閥。

6

系統管道連接（包括預處理管道連接），焊接連接為第一選擇，必要時采用快裝連接、PTFE或EPDM墊片。對焊接點編號，焊接點要求提供焊接參數。

7

制水機與純化水儲罐聯動，實現液位自動控制。

8

設置必要的在線消毒裝置。

9

分配系統應采用高水平的控制和盡量少的手動操作。

序號

設計描述

1

泵應綜合考慮選擇耐高溫類型衛生泵。置於罐體出口。衛生級的分配管網，具有很好的動力學設計實現好的湍流狀態，管網下遊的流速大於1m/s。馬達可以實現變頻控制，帶必要的保護，以便其實現穩定和充足的循環量，滿足純水使用點的消耗要求。

2

儲存與分配系統將實現80℃以上的巴氏消毒，換熱器用於對整個系統的巴氏消毒加熱功能。升溫時間<1小時，循環管路系統回水溫度>80℃開始計算連續消毒時間>60分鐘。消毒時間可在線設置。

4

循環管路回水處應安裝必要的在線監測機器，如電導率機、溫度傳感器、流量計等。

機器機表選用國內優質品牌或進口

5

換熱器的設計、安裝應盡可能減少對系統的污染。

6

純化水儲罐的低液位時應防止水泵空轉人孔、帶空氣呼吸器、噴淋球、溫度傳感器、差壓式液位傳感器（帶4-20mA信號輸出）

7

分配系統的安裝方式，應有更好的操作維護，美觀，且節省操作空間。

8

所有的管路系統可以實現全排空。所有的水平管線應該具有1%的坡度以實現清洗時的全部排放。指明制水設備的最低點位置，並安裝衛生型閥門，以利排空，提供相應證明材料。

9

純化水制水間二級RO後選用的管道和管件應為 316，預處理前采用304不銹鋼材質。

10

管道均經酸洗，鈍化處理

11

在線電導率超標後能實現異常排放功能。