| 型號 | wf食品添加24 | 品牌 | 五福 |
| 含量 | 99.5（％） | 類型 | 醋防腐劑 |
| 成分 | 苯甲酸鈉 | 有效物質含量 | 99.5（％） |
| 產品規格 | 25公斤 | 執行標準 | 公司標準 |
| 主要用途 | 防腐劑防霉劑 | CAS | 532-32-1 |
在食品工業用途作食品防腐劑，用於防銹紙，乳膠漆，鞋油，膠水，織物的防腐和防霉，另外，還可用於製造染料工業的媒染劑，塑料工業的增塑劑以及用作香料工業的原料。
物化性質(Physical Properties)
1、含量：≥99.5%；
2、外觀：合格；
3、水不溶物：0.01；
4、鹼度：合格；
5、氯化物：0.01；
6、硫酸鹽：0.005；
7、鐵：0.0005；
8、重金屬（以Pb計）：0.0005
苯甲酸鈉是用於內服液體藥劑的防腐劑，有防止變質發酸、延長保質期的效果，用量過多會對人體肝臟產生危害，甚至致癌. 根據GB2760—1996國家衛生標準規定，在肉制食中不得使用苯甲酸鈉。
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