保養註意：發熱板怕水怕油，因為材質是粘土的，所以要註意。
電機是220v電機，也是怕水怕油，這些註意好，設備很耐用的
點火槍先放在鎳絲網上，再開煤氣罐通氣，這樣等3秒鐘基本都可以點著火瞭，等火力穩定再拿開點火槍。不用擔心出現開煤氣，再用點火槍點火，燃到頭發，出現空鳴爆聲熄滅火。
買一送五！送低壓閥，點火槍，2根烤肉桿（類似的都隻是一根！），一包料還有技術光盤！
土耳其烤肉又名巴西烤肉機或者中東烤肉機，是利用十餘種調料對牛、羊、雞等肉類進行浸泡醃制後。采用旋轉式烤肉機，電加熱烤熟後從烤肉柱上一片片削下，佐以沙拉、配料裝入特制的麵餅中。烤肉其最大特點是快速現場制作，可視性強，邊轉邊削邊吃，烤肉在光熱作用下，肉質鮮嫩，色澤油亮，香嫩可口，不油膩，營養均衡，其醬紅肉色，香氣四溢的烤肉柱，令聞者口水欲出，食者口味留香。
其獨特的制作工藝，快速現場制作,可視性強,采用旋轉式電烤肉機加熱烤熟後邊轉邊削邊吃,烤肉在光熱作用下,變得鮮嫩可口、色澤油亮,不油膩,營養均衡,其肉色醬紅,香氣四溢,令聞者口水欲出,食者滿口留香.返璞歸真、回歸自然的燒烤食品在歐美國傢悄然興起,並以不可抵檔之勢風靡街頭.有著濃鬱中東異域風情的“土耳其烤肉”仿佛在一夜之間盛開在全球各地.深得各國喜愛，特別是少年兒童，青年男女對其情有獨鐘....
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