餐具消毒櫃俗稱消毒碗櫃，是指通過紫外線、遠紅外線、高溫、臭氧等方式，給食具、餐具等物品進行殺菌消毒、保溫除濕的工具。外形一般為櫃箱狀，櫃身大部分材質為不銹鋼。消毒櫃為中國發明首創的電器產品，廣泛用於酒店、賓館、餐館、學校、部隊、食堂等場所。

康庭紅鑽系列餐具消毒櫃性能描述

國際性新突破設計，立體高溫熱風循環，吹遍櫃內每個角落，實現徹底殺菌，消毒功效加倍強勁更徹底；

省時節電更省力，消毒完碗筷光亮無擊水，健康自然無憂；

不銹鋼推車、移動篩網座架，收放自如，清晰方便；

高溫消毒（大於120℃），高溫工作室通過高性能遠紅外線發熱管進行高溫加熱，對餐具中危害人體健康的大腸桿菌等細菌進行高效滅殺，同時對餐具進行烘乾保溫；

全自動控溫功能，使消毒室內溫度恆定如一，保證消毒工作高溫高效；

特大消毒保潔儲物空間，可同時容納快餐盤、碗筷等不同的餐飲用具；

全不銹鋼結構，經久耐用，永不生銹，是餐飲廚具的理想配置；

精密的製造工藝，採用名廠電器元件，使本產品工作更穩定、效果更顯著、使用壽命更長。

名廠大企，信心標誌，消毒衛生符合國家標準。專利產品，違冒必究。

康庭紅鑽系列餐具消毒櫃技術參數

型號規格容積功率電壓頻率消毒溫度篩網裝載量產品淨尺寸(mm)

RTP700A-KT13600L1350W220V50Hz120℃以上15kg/小藍25kg/大藍638×535×1765

RTP1000A-KT13900L2700W220V50Hz120℃以上15kg/小藍25kg/大藍1285×535×1765

RTP2000A-KT131800L4050W220V50Hz120℃以上15kg/小藍25kg/大藍1930×535×1765

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