1、首次使用前請將鍋上所有標貼除去，以海綿用含有清潔劑的溫水清洗抹乾；用火烘乾水分，倒入適量的食油，再用佈抹乾油份。這樣便可得最佳的煮食效果，並有利於保養。

2、 本品在溫度為260℃以下，無油煙產生，烹飪時以中、細火為宜，嚴禁鍋體乾燒；

 3、 在炒菜時，為保護炊具不粘表麵，每次做完一個菜肴後用乾凈抹佈擦一下即可恢復潔凈表麵，在做完菜後等鍋自然冷卻後再進行清洗，切忌冷水沖洗熱鍋，否則會降低不粘鍋的使用壽命；

4、 為瞭延長不粘鍋的使用壽命，切忌鍋體乾燒，最好使用尼龍鏟、木鏟和棱角圓滑的金屬鏟；

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