產品基本參數

二層二盤電烘爐

型號(Type)：　　　　 VH-22

電源(Power supply)： 220V　50Hz

功率(Power)：　　　　6.8kw

尺寸(Dimension)：　　92 X 70 X 72 CM

產品性能及特點：

1、本產品適用於商業性烤制麵點糕餅類食品之用途。

2、采用遠紅外金屬電熱管加熱，加熱速度快、溫度均勻、省電。

3、爐溫可在50℃-300℃范圍內任意可調，操作方便性能穩定。

4、過熱保護裝置在超溫時能全極斷開電源，安全可靠。

5、托架、底板雙重結構使用范圍大大增加。

6、拉簧式半自動爐門，開啟靈活、封閉嚴密、經久耐用。

采用壓力式溫控器能在特低的電壓下工作，不受電壓的波動而影響電氣性能。烤爐是采用遠紅外輻射管為發熱元件，以熱輻射作用透入物體內部，加熱速度快，被烤物品受熱均勻，色味兼優，符合食品衛生標準，爐溫可在20-300℃范圍內任意調節，並能自動恒溫，本產品設有定時，自動控溫，手動控溫等多種功能可供選擇，操作方便，性能可靠。

 烤爐采用分層各自獨立控制結構，每一層的底火及麵火均可以控制，因而烘烤質量特別理想，本產品主要用於烘烤麵包及餅食等，是中小型糕廠（店）及工礦企業機關，學校等單位食堂最理想的設備。

新手教學

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