商品代碼:2888858

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    商品代碼: 2888858
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    商品詳細說明
    加工定制:是 種類:酸奶機 品牌:天源
    型號:各型號均有 適用范圍:茶餐廳設備,蛋糕房設備,麵包房設備,西餐店設備,飲品店設備,冷凍食品廠設備,休閒食品廠設備

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    巴氏殺菌機的使用說明

     

    1,  接通電源。

     

     

     

    2,  機器的下方有三根管,沒有任何閥門的一根為排氣口,溢水口,此管口不接任何裝置,避免堵塞。

     

    3,  將靠近排氣口的一個閥門作為排水口,即排水閥門,另一個閥門則作為進水口,即進水閥門。將進水口接水管,進水。進水的多少在罐體右側的考克管顯示,進水至考克管的四分之三停止進水,關閉進水閥門。(每次加熱的時候,必須保證罐體內有水,水的多少有考克管水位顯示,絕對不能在無水的狀態下加熱,造成乾燒,將機器燒壞。)

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    4,  用清水將鍋內刷乾凈。倒入牛奶。

     

    5,  設置溫控機上的溫度,由於溫控機直接測試牛奶的溫度,將溫度設為75—85之間,視情況而定。

     

    6,  啟動加熱開關開始加熱,當溫度顯示50度以上時,啟動攪拌開關,攪拌開關間歇性攪拌,不必持續性攪拌。

     

    7,  溫度升至設定的溫度時,則表示滅菌完成。機器自動停止加熱。當溫度低於設置溫度時,機器自動加熱至設定溫度,再自動停止。不需要持續性加熱時,直接關閉加熱開關。溫度則繼續顯示。

     

    8,  完畢,銷售鮮奶。

     

    9,  如果需要水循環降溫時,則同時打開進水閥門和出水閥門,高進低處,涼水進,熱水出,經過一定時間,循環水將牛奶溫度降至所需要設定的溫度。之後同時關閉進水和出水閥門。

     

                                                                                            

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