商品代碼:2888348

  • 濃漿型套管式殺菌機
    商品代碼: 2888348
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    商品詳細說明
    加工定制:是 品牌:矩源 型號:JYS-LG
    殺菌設備類型:管式 適用范圍:飲品店設備,西餐店設備,酒廠設備,調料加工廠設備,冷凍食品廠設備,休閒食品廠設備 營銷:新品

    使用范圍:

    本濃漿型套管式殺菌機廣泛應用於果粒飲料、奶茶飲料、乳品含果粒飲料、番茄醬、辣椒醬、調味品、奶油、冰淇淋、蛋制品、固體粉末等產品的原始配方確定和更新、產品口味的甄別、顏色的評估、穩定劑/乳化劑應用、新品研發與樣品制作。此殺菌機能夠完全模擬大型工業化殺菌機生產狀態,集加熱、殺菌、冷卻、熱回收為一體、真實地反映生產數據,非常適合各大學院校及生產單位的研發機構為獲取試驗數據而使用。

    JYS-LB技術特點:  
        本產品包括再生、加熱和冷卻等三個部分, 且套管管路能夠以多種形式組合,並帶有兩個獨立的加熱和冷卻部分,以便在線均質。產品的溫度可以達到135℃。設備所有與產品接觸的部件均用316不銹鋼制造,板片墊圈和密封件采用食品級 氟橡膠制成,產品管線連接采用DIN衛生管接件。

         在顯示輸出上,本濃漿型套管式殺菌機配置觸摸屏、PLC程序控制,對產品的溫度、流量等各種參數進行動態反映,並可以根據用戶要求選擇壓力表或數字式傳感器。因此本設備能夠在實驗室內模擬絕大多數工業生產狀況。

    濃漿型套管式殺菌機技術參數:

    1.   設備占地僅2-3平方米,自帶雙鍋爐系統,不需要外接蒸汽發生器或蒸汽鍋爐等設施。
    2.   冷卻水耗量450L/H
    3.   額定產能 : 3~300L/H (根據型號不同,殺菌量不同),最小樣品處理量為3L,並可根據客戶
          要求定制
    4.   殺菌溫度最高可達135℃,可根據實際需要調節,實時調控PID恒溫控制技術,使全溫區控溫準確,
          殺菌控溫精度±1℃,物料出口溫度可調。
    5.   增持殺菌時間 3S,10S,30S,60,並可根據實際需要調整和定制
    6.   最高壓力12bar
    7.   備SIP功能和在線CIP功能
    8.   設計功率 25KW
    9.   整機全部采用優質SUS304/SUS316L不銹鋼制作,物料接觸部分用SUS316不銹鋼制作。
    10. 整機配置進口過壓卸壓閥/進口背壓減壓隔膜閥/背壓控制隔膜閥及三通轉向閥。
    11. 管式預熱器1套,冷卻器1套
    12. 內置兩臺過熱水發生器
    13. 內置超高溫循環熱水泵。
    14. 可選配無菌灌裝室(機):系統內裝有3升容量夾套緩沖罐,配備單頭充填閥。系統內配有SIP組件,
           可以滿足無菌灌裝充填時SIP使用(見灌裝機圖)
    15. 通過顆粒:最大直徑6mm
    16. 電源:3相 380V
    17. 主機尺寸2250(H)*1350(L)*910(W)mm
     
     
    特別說明:我公司開發的針對濃漿(醬)型物料的專用實驗型殺菌機。可對38度以上番茄醬、豆沙醬、豆瓣醬、直徑大於6mm的含果粒飲料等高粘度、大顆粒物料進行巴氏殺菌、高溫殺菌和超高溫殺菌一體機。並已成功運用在新疆小型番茄醬生產線中。
     
     
     (設備說明為上海矩源機械所有,未經授權嚴禁摘錄)


    新手教學
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