產品特點：

1、不粘鍋：容易脫模，產品廢品率大大減低，脫模不用食油，減少生產成本；

2、食品沒有黑底和油膩，在色澤和口感方麵有明顯的改進；

3、減少工場油煙，改善工作環境，減低火災可能性，提高產品質量；

4、本機模具成型好，麵餅賣相好（乾烙饃機可出餅花，無需另配烤箱，直接出成品，減低投資成本）；

5、也可用於炒餅餅絲，餅條的配套設備，克服瞭手工搟麵費時費力的缺點，降低瞭勞動成本，提高工作效率。

烙餅機也叫烙饃機、鴨餅機、春卷皮機、煎餅機、炒餅機、春餅機、荷葉餅機是采用電熱加熱從而產生熱量烙餅的一種機器。

結構上為模具化生產，箱體巨頭噴塑塗覆、加上四條電鍍腿，外觀設計上美觀大方，清潔衛生。

加熱部分剛采取大麵積全封閉形式，熱效率高；

在控溫方麵，則采用瞭電餅鐺專用控溫機，全部原器件采用插接聯接，並可互換，使之性能更加穩定，維修更加方便。

烙餅機廣泛用於機關、廠礦、部隊、學校、飯店、糖食加工部門及個體餐館，烙制各種麵食品。

烙餅機出產食品類型：麵類食品、油鹽餅、酥餅、燒餅、千層餅等。

烙餅機設計合理，在發往電餅鐺生產的基礎上，對鐺體表麵進行不粘塗料處理，具有上、下鐺雙麵烙制食品的功能。

烙餅機鐵質鐺體，在烙制過程中釋放出的鐵元素有益人體健康。

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