| 加工定制：是 | 種類：關東煮 | 產品別名：關東煮 |
| 品牌：東銀 | 型號：DY-12 | 電壓：220（V） |
| 功率：1.5（kw） | 產品用途：制作各類食品 | 外形尺寸：530*370*830（mm） |
| 凈重：10（kg） | 包裝：木箱 | 適用范圍：茶餐廳設備,蛋糕房設備,咖啡店設備,麵包房設備,西餐店設備,飲品店設備,中餐店設備,休閒食品廠設備,肉制品加工廠設備,冷凍食品廠設備 |
| 營銷：新品 |
通常材料包括煮雞蛋、白蘿卜、蒟蒻、竹魚板（也叫獅子狗魚蛋，竹輪、chikuwa）等，這些材料都放在昆佈或者鰹魚湯裡煮。可以用來佐飯，也可以當作小吃吃。
關東煮是一種來自於日本關東的風味燒煮，地道的關東煮主要原料是各種海鮮肉糜、新鮮蔬菜等，加上特殊加工，形成各種各樣的外形和口味，最後串上竹簽而成，燒煮的湯料使用豬大骨、目魚加上特殊的配料熬煮，它集美觀、可口、鮮美、方便等各優點於一體
地道的關東煮，設備、湯、料、醬都很重要。有6格、9格、12格不等，而特別造型的關東煮食品除瞭訂購外，也可以自己模仿。關東煮的關鍵又在湯料，湯料可以做出各種特色，比如花茶湯料，好的湯煮出來的料不用蘸醬也很好吃，如果沾上特調的醬料，顧客就有瞭更多的選擇。關東煮湯料極為鮮美，加上嚴格的衛生管理，已經流行很多年瞭，在東南亞的影響都不小。因為方便、可口，而且價格容易普及：一串一塊錢左右
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