板式換熱器是由一系列具有一定波紋形狀的金屬片疊裝而成的一種新型高效換熱器。用於牛奶或其它熱敏感性液體之殺菌冷卻。欲處理的物料先進入平衡槽，經離心式衛生泵送入換熱器、經過預熱、殺菌、保溫、冷卻各段，凡未達到殺菌溫度的物料，由機表控制氣動回流閥換向、再回到平衡槽重新處理。物料殺菌溫度由機表控制箱進行自動控制和連續記錄，以便對殺菌過程進行監視和檢查。此設備適用於對牛奶預殺菌、巴式殺菌。

板式換熱器是液—液、液—汽進行熱交換的理想設備。它具有換熱效率高、熱損失小、結構緊湊輕巧、占 地麵積小、安裝清洗方便、應用廣泛、使用壽命長等特點。在相同壓力損失情況下，其傳熱系數比管式換 熱器高3-5倍，占地麵積為管式換熱器的三分之一，熱回收率可高達90%以上。上海科勞牌板式換熱器廣泛應用於冶金 、石油、化工、食品、制藥、船舶、紡織、造紙等行業，是加熱、冷卻、熱回收、快速滅菌等用途的優良設備。 

板式換熱器應用范圍：

    a. 制冷：用作冷凝器和蒸發器。 

　　b. 暖通空調：配合鍋爐使用的中間換熱器、高層建築中間換熱器等。 

　　c. 化學工業：純堿工業，合成氨，酒精發酵，樹脂合成冷卻等。 

　　d. 冶金工業：鋁酸鹽母液加熱或冷卻，煉鋼工藝冷卻等。 

　　e. 機械工業：各種淬火液冷卻，減速器潤滑油冷卻等。 

　　f. 電力工業：高壓變壓器油冷卻，發電機軸承油冷卻等。 

　　g. 造紙工業：漂白工藝熱回收，加熱洗漿液等。 

　　h. 紡織工業：粘膠絲堿水溶液冷卻，沸騰硝化纖維冷卻等。 

　　i. 食品工業：果汁滅菌冷卻，動植物油加熱冷卻等。 

　　j. 油脂工藝：皂基常壓乾燥，加熱或冷卻各種工藝用液。 

　　k. 集中供熱：熱電廠廢熱區域供暖，加熱洗澡用水。 

　　l. 其他：石油、醫藥、船舶、海水淡化、地熱利用。 

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