蛋殼切割器 分子美食工具
隨著社會進步，人們對美食的要求不再隻是簡單的色香味，更多的是對菜品創意的追求以及營養的合理搭配，於是廚師的“創意”便成為餐飲行業絕對的贏利點。
為滿足廣大美食者及從事餐飲行業的創業者對“創意”的追求，我公司（北京首動科技發展有限公司）力主“創意”餐飲器具，並組建由創意設計師、機械設計師、專業廚師組成的精英團隊，經過長時間的學習和研究，研制出多款創意餐飲器具。
現推出一款新型美食利器(SD-SP-001)---“神奇”蛋殼切割器（如下圖所示），與市場上類似產品相比，我公司（北京首動科技發展有限公司）生產的蛋殼切割器具有外形美觀、體積小、重量輕、方便操作和攜帶的優點。並且它還有切割速度快、開殼無粉塵，開口整齊美觀的特點。同時針對蛋類大小不一的特點公司特推出多口徑刀頭以方便使用。
現將SD-SP-001蛋殼切割器使用介紹一下：
1.準備一隻完整的雞蛋（大小均勻適中，無破裂，表麵光滑），左手握蛋。讓蛋的尖頭在上鈍頭在下。
2.將蛋殼切割器平穩的放在雞蛋上，左手空出大拇指和食指用來控制刀
的穩定並用其餘三指握蛋，握蛋時註意圓頭和鈍頭（如第一步所說的）。將蛋的尖頭放到刀架裡，使刀架壓實在蛋殼上，如圖①所示：
3.用右手將實心球體推至手柄最高處，如圖②所示：
4.右手松開實心球，讓其自然下落並撞擊半球刀架，如圖③所示：
5.拿掉蛋殼切割器，並取去蛋殼上方切離部分，如圖④所示：
圖① 圖② 圖③
圖④
這樣蛋殼就被整齊的切開瞭。
在此公司提供部分實例僅供各位美食愛好者參考，如圖所示：
這款蛋殼切割器可以說是愛好創意的美食者充分發揮智慧風暴實現自己夢想的利器，可用以制作創意菜，結合菜，以及利用蛋殼作菜品的容器等。
本產品不僅能廣泛用於餐飲業、酒吧、高檔酒店、傢庭特色廚具，
還可以用於手工藝蛋殼制作，亦可將蛋殼處理做特色花盆種植綠色，蛋殼切割器帶給您開口更美觀造型更完整的蛋殼。
感謝您選購本公司創意產品，本公司將全心致力於研制最具創意的產品，以最優的服務搭建一個創意的平臺，讓您以創意領跑人生之路，領軍未來。
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