類別	牦牛、黃牛、水牛	用途	肉用牛、乳用牛、配種牛、兼用牛
體重	260（kg）	體高	120（cm）
胸圍	110	體斜長	150（cm）
產奶量	20	毛絨產量	10
屠宰率	78（%）	凈肉率	68（%）
產地/廠家	山東盛旺牧業

畜牧局濟寧扶貧辦大型牛羊養殖繁育基地（山東盛旺牧業集團），山東肉牛羊波爾山羊養殖基地是魯西南規模特大，濟寧市唯一的牛羊外調基地。基地占地面積400畝地，牛羊舍200間，具有中高級畜牧師24人，研究生人博士生29人，下設個49科室，6個分場濟寧市種牛場，種羊場，人工受精場，胚胎移植場，承擔著全市牛、羊畜牧的保種、引進、改良、換代、繁育、推廣工作，取得了良好的經濟效益和社會效益。大量供應各種肉牛、肉羊、種牛、種羊、魯西黃牛、西門塔爾肉牛、夏洛萊肉牛、利木贊肉牛、黑白花奶牛、荷斯坦奶牛、高產奶牛、小尾寒羊、波爾山羊、杜泊綿羊、亞洲黃羊、薩福克羊、無角陶塞羊、夏洛萊羊、等優質畜種。每年通過各地畜牧扶貧部門調往全國的良種牛、羊十萬余只（頭），使上萬農戶脫貧致富。一年四季購牛羊客商絡繹不絕，牛羊購銷兩旺，銷售范圍輻射全國各地，優良品種聞名全國。年，被農業部評為“國家農業產業化重點龍頭企業”。本公司現有西門塔爾牛犢，利木贊牛犢，魯西黃牛犢，小公牛犢 、優質改良肉牛犢頭正售，歡迎廣大養殖戶前來選購。 利木贊牛原產于法國中部的利木贊高原，并因此得名。在法國，其主要分布在中部和南部的廣大地區，數量僅次于夏洛來牛，育成后于20世紀70年代初，輸入歐美各國，現在世界上許多國家都有該牛分布，屬于專門化的大型肉牛品種。二、外貌特征 利木贊牛毛色為紅色或黃色，口、鼻、眼田周圍、四肢內側及尾帚毛色較淺，角為白色，蹄為紅褐色。頭較短小，額寬，胸部寬深，體軀較長，后軀肌肉豐滿，四肢粗短。平均成年體重：公牛1100千克、母牛600千克；在法國較好飼養條件下，公牛活重可達1200——1500千克，母牛達600——800千克。三、生產性能 利木贊牛產肉性能高，屙體質量好，眼肌面積大，前后肢肌肉豐滿，出肉率高，在肉牛市場上很有競爭力。集約飼養條件下，犢牛斷奶后生長很快，10月齡體重即達 408千克，周歲時體重可達480千克左右，哺乳期平均日增重為0．86——1．0千克；因該牛在幼齡期，8月齡小牛就可生產出具有大理石紋的牛肉。因此，是法國等一些歐洲國家生產牛肉的主要品種。四、與我國黃牛雜交效果 1974年和1993年，我國數次從法國引入利木贊牛，在河南、山東、內蒙古等地改良當地黃牛。利雜牛體型改善，肉用特征明顯，生長強度增大，雜種優勢明顯。目前，山東、黑龍江、安徽為主要供種區，全國供種不足，現有改良牛45萬頭。育肥牛要選改良的西門塔爾、夏洛來、利木贊等雜交改良健康無病、體重在250千克以上，年齡在1~2 周齡的未去勢雜種公牛，選擇眼亮有神，鼻鏡濕潤，嘴巴大，食欲強，采食量大，四肢粗壯，被毛光亮，體軀長，胸深而寬。　　2.選擇好牛舍溫度　　牛舍內溫度要保持在5℃~10℃之間，如果溫度過高或過低，都會影響增重，還會掉膘。冬季牛舍要保溫，加蓋塑料布，用稻草或泥堵住墻壁上的漏風處等，既保證舍內溫度，又便于采光，同時牛體本身散發的熱量也不會流失太大。牛也可正常育肥增重，夏秋季防止日頭曝曬、雨淋，牛舍要保持清潔、干燥、通風良好，做到冬暖夏涼。　　3.選擇好飼喂方法　　育肥前要進行驅除體內外寄生蟲，用"蟲克星"，每10千克體重皮下0.2毫升，或口服劑量為千克體重0.1克；驅蟲三日后，每頭牛口服大黃去火健胃散350~400克健胃。飲足水，先粗后精，最后飲水。為減少能量消耗，不放牧，不運動，舍飼拴系飼養，定時定量飼喂，定時飲水，冬季飲溫水，水要干凈、新鮮，每頓讓牛吃飽，尤其是粗飼料，要鍘細，飼草要干凈。要選擇春、秋、冬季育肥，因夏季天氣炎熱，蚊虻多，影響肉牛肥育效果。　　4.選擇好飼料搭配　　要根據不同體重和增重速度制定飼料給量和搭配，育肥前期：酒糟6~8千克、玉米面2~3千克、豆粕0.75~1.0千克、食鹽50克、添加劑50克、玉米秸5千克，開始喂酒糟時少量添加，待10天適應后再逐漸增加喂量；育肥中期：酒糟10~15千克、玉米面3千克、豆粕1千克、食鹽50克、添加劑50克、玉米秸4~5千克；育肥后期：酒糟10~15千克、玉米面2千克、豆粕0.5~1千克（或尿素100克），食鹽50克、添加劑50克、玉米秸3.5~5千克。吃剩下的飼草飼料不能過頓或過夜，灑糟要新鮮優質，腐敗、發霉及冰凍或帶砂土的不能飼喂，以防中毒。如利用尿素代替豆粕時，要將尿素先溶解在少量水中，拌在精料中喂給，切忌不能溶在水中直接飲用，尿素喂量一般成年牛每頭日喂量不超過100克為宜，以免中毒。　　5.搞好防疫和畜體衛生　　牛在育肥前要搞好免疫及預防注射，牛體每天要刷拭1~2次，保持牛體衛生，飼喂用具要清洗干凈每天消毒2次（早晨1次，下午1次）。牛床、過道、墻壁要定期用火堿或石灰消毒，閑雜人員不準出入牛舍。　　6.選擇好出欄時期　　經過3－4個月短期育肥，牛已達到膘肥體壯，一般屠宰率可達58%，凈肉率達50%，平均日增重可達1.75千克以上，此時育肥牛已增長到一定體重，如市場價格看好，應迅速出售，賣上好價。否則會增加飼養成本，降低增重速度，影響經濟效益。 獲得較高的經濟效益，應避免如下幾個問題：　　1.選擇好育肥牛　　育肥牛要選改良的西門塔爾、夏洛來、利木贊等雜交改良健康無病、體重在250千克以上，年齡在1~2周齡的未去勢雜種公牛，選擇眼亮有神，鼻鏡濕潤，嘴巴大，食欲強，采食量大，四肢粗壯，被毛光亮，體軀長，胸深而寬。　　2.選擇好牛舍溫度　　牛舍內溫度要保持在5℃~10℃之間，如果溫度過高或過低，都會影響增重，還會掉膘。冬季牛舍要保溫，加蓋塑料布，用稻草或泥堵住墻壁上的漏風處等，既保證舍內溫度，又便于采光，同時牛體本身散發的熱量也不會流失太大。牛也可正常育肥增重，夏秋季防止日頭曝曬、雨淋，牛舍要保持清潔、干燥、通風良好，做到冬暖夏涼。　　3.選擇好飼喂方法　　育肥前要進行驅除體內外寄生蟲，用"蟲克星"，每10千克體重皮下0.2毫升，或口服劑量為千克體重0.1克；驅蟲三日后，每頭牛口服大黃去火健胃散350~400克健胃。飲足水，先粗后精，最后飲水。為減少能量消耗，不放牧，不運動，舍飼拴系飼養，定時定量飼喂，定時飲水，冬季飲溫水，水要干凈、新鮮，每頓讓牛吃飽，尤其是粗飼料，要鍘細，飼草要干凈。要選擇春、秋、冬季育肥，因夏季天氣炎熱，蚊虻多，影響肉牛肥育效果。　　4.選擇好飼料搭配　　要根據不同體重和增重速度制定飼料給量和搭配，育肥前期：酒糟6~8千克、玉米面2~3千克、豆粕0.75~1.0千克、食鹽50克、添加劑50克、玉米秸5千克，開始喂酒糟時少量添加，待10天適應后再逐漸增加喂量；育肥中期：酒糟10~15千克、玉米面3千克、豆粕1千克、食鹽50克、添加劑50克、玉米秸4~5千克；育肥后期：酒糟10~15千克、玉米面2千克、豆粕0.5~1千克（或尿素100克），食鹽50克、添加劑50克、玉米秸3.5~5千克。吃剩下的飼草飼料不能過頓或過夜，灑糟要新鮮優質，腐敗、發霉及冰凍或帶砂土的不能飼喂，以防中毒。如利用尿素代替豆粕時，要將尿素先溶解在少量水中，拌在精料中喂給，切忌不能溶在水中直接飲用，尿素喂量一般成年牛每頭日喂量不超過100克為宜，以免中毒。　　5.搞好防疫和畜體衛生　　牛在育肥前要搞好免疫及預防注射，牛體每天要刷拭1~2次，保持牛體衛生，飼喂用具要清洗干凈每天消毒2次（早晨1次，下午1次）。牛床、過道、墻壁要定期用火堿或石灰消毒，閑雜人員不準出入牛舍。　　6.選擇好出欄時期　　經過3－4個月短期育肥，牛已達到膘肥體壯，一般屠宰率可達78%，凈肉率達66%，平均日增重可達1.75千克以上，此時育肥牛已增長到一定體重，如市場價格看好，應迅速出售，賣上好價。否則會增加飼養成本，降低增重速度，影響經濟效益。聯系人張經理電話：0537-6789498 咨詢手機：15054754698 地址：山東省濟寧市嘉祥縣西郊盛旺牛羊養殖場 在線QQ：734270952 詳情請登陸網站：http://www.sdswmyjd.com、郵箱[email protected]